بذور القاطونة فوائدها للتخسيس والبشرة
بذور القاطونة او قشور السيليوم , سوف نتعرف في هذا المقال كل شئ يخص هذه البذور ما هي هذه البذور وفوائدها والقيمة الغذائية لها وطريقة استخدامها وايضا الاضرار التي قد تحدث من تناولها والحالات التي يجب ان تحذر من تناولها .
ما هي بذور القاطونة او قشور السيليوم :
إنها بذور صلبة مستديرة تشبه بذور السمسم وبها تجويف في المنتصف وهي بذرة عديمة الرائحة بنية اللون ولها أسماء مختلفة مثل “بذور لسان الحمل” و “بذور آذان الجدي” و “عشبة البرغوث” و “قشور السيليوم” و “أسباجول”
القيمة الغذائية لها
بذور القاطونة (السيليوم ) مصدر جيد للألياف الغذائية، مما يساعد على منع الإمساك قشور القطونة هي الغطاء الخارجي للبذرة
يحتوي زيت الزيتون على نسبة عالية من الكربوهيدرات القابلة للذوبان في الماء يحتوي أيضًا على بيتا كاروتين وحمض الأسكوربيك والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز وحمض اللينوليك والسيلينيوم زيت الزيتون غني بالفوسفور والبوتاسيوم يحتوي زيت الزيتون على الثيامين والزنك
بذور القاطونة هي الطبقة التي تغطي القشور ويتم الحصول عليها من البذور غير المعالجة أو يمكنك العثور على هذه القشور مطحونة أو تستخدم لتخفيف الإمساك
فوائد بذور القاطونة:
- تمتص هذه البذور الماء والكربوهيدرات من المعدة والأمعاء
- يقلل من وجود الأملاح الصفراوية وبالتالي يقلل من الإصابة بسرطان الأمعاء
- البذور غنية بالسيلينيوم الذي يخفف من الإمساك الناجم عن البواسير
- هي ملين لأنه تحتوي على ألياف، لذا فهو يمنع الإمساك
- يمنع انتفاخ البطن والمغص يساعد على تخفيف الغازات والتشنجات
- يمكن أن يكون لها دور في علاج الشقوق الشرجية الناتجة عن الإمساك أو الإسهال المزمن أو متلازمة القولون العصبي
- ولها دور في علاج أمراض الأمعاء البكتيرية وأمراض المستقيم
- يمكن أن تخفف آلام المعدة والقرحة لأن له خصائص معينة
- يساعد في نمو البكتيريا النافعة والمفيدة للأمعاء ، ويقوي مناعة الجهاز الهضمي
- يخفف من الشعور بالخمول لأنه يمتص المواد الضارة من الجهاز الهضمي والأمعاء
- يقي من سرطان القولون لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية والتي لها دور كبير في الوقاية من سرطان القولون وكذلك تستخدم في علاج القولون العصبي
فوائدها لمرضى السكر:
- يمكن أن يقلل ارتفاع نسبة السكر في الدم ، لأنه يقلل من امتصاص الجلوكوز في الدم ويساعد أيضًا في إبطاء سرعة الهضم ، مما يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم
- يقي من تصلب الشرايين وأمراض القلب عن طريق خفض ضغط الدم
- يمكن أن يساعد زيت الزيتون في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم والحفاظ عليه في المعدل الطبيعي
القاطونة والسمنة :
أظهرت دراسات عديدة فائدة هذه العشبة في علاج بعض مشاكل السمنة لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف وامتصاص الماء من المعدة ، لذا فهي تعمل على الشعور بالشبع والشبع بسرعة مما يساعد في قلة تناول الطعام مما يساعد في اتباع نظام غذائي
القاطونة للجلد والبشرة:
- يرطب البشرة ويحميها من حب الشباب ويشد الجلد ويقلل التجاعيد يمكنه أيضًا تفتيح البشرة
- يعالج الإكزيما في أمراض الجلد التحسسية ويعالج البثور والدمامل
فائدتها للشعر :
فائدة بذور السيليوم للشعر تعمل على تقوية الشعر وبصيلاته ، ومنع تساقطه كما أنه يرطب الشعر مما يزيد من نمو الشعر ، ويحمي فروة الرأس من الميكروبات مما يقضي على القشرة
ايضا تستخدم القاطونة لعلاج مرضى السرطان الذين يعالجون بالإشعاع ويعانون من الإسهال كما أنه يحسن وظائف الكبد
طريقة استخدامها :
- يمكن استخدام بذور القاطونة كمكملات غذائية أو متوفرة على شكل أقراص أو حبيبات أو كبسولات يمكن أيضًا إضافة بذور السيليوم إلى حبوب الإفطار والمخبوزات تعتبر بذور سيلليوم من المكملات الأساسية في بعض أنواع مكملات الألياف الغذائية التي تستخدم لعلاج الإمساك يوصى أيضًا بشرب كميات كبيرة من الماء عند تناول مكملات بذور سيلليوم يجب استخدام بذور سيلليوم قبل أو بعد الأدوية بعد حوالي ساعة إلى ساعتين من الموعد ، مثل الصرع وأمراض القلب وبعض أدوية السكري لأنها يمكن أن تسبب انخفاضًا مفاجئًا في نسبة السكر في الدم
- عندما تريد إنقاص الوزن ، يجب تناول بذور سيلليوم بكوب كامل من الماء قبل نصف ساعة من وجبات الطعام لا تتناوله مع أي دواء لأنه يقلل من امتصاص الدواء
- يؤخذ لمدة ثلاثة أيام ونصف ساعة قبل الوجبات الثلاث نصف كوب في المتوسط نصف كوب من قشر السيليوم المطحون يضاف إليه كوب ماء ثم يشرب كوب آخر من الماء ثم نضيف بعد ثلاثة أيام ملعقة صغيرة إلى الكوب من الماء وكوب آخر من الماء ، وهذا أي كوب تدريجي ، وبعد أسبوع نأخذ ملعقتين صغيرتين ، ونستمر في هذه الجرعة ، ويبدأ الشخص إنه يشعر بجوع أقل
ما هي أضرار القاطونة؟
قد يؤدي تناول بذور سيلليوم بكميات زائدة أو أكثر من الكميات الموصوفة للاستخدام الآمن إلى ظهور أعراض ومشكلات صحية مثل:
- حدوث تشنجات في البطن وألم شديد.
- حدوث إسهال وغازات شديدة.
- القيء شعور بالمرض يمكن أن يخطئ في وجود حركة الأمعاء الغليظة
- صعوبة في التنفس.
- لذلك لا ينصح باستعماله للحوامل أو المرضعات أو من يعانون من أمراض مزمنة في القلب أو الكلى أو من يعانون من صعوبات في البلع
- قبل استخدام الأعشاب يفضل استشارة الطبيب لتلافي تلفها ومعرفة الكمية الآمنة التي يجب تناولها
- عند تناول سيلليوم ، يجب أن تشرب كمية كافية من الماء حتى لا تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي
- إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فيجب عليك مراقبة مستويات السكر لديك إذا انخفضوا إلى مستوى منخفض جدًا ، فقد تصبح فاقدًا للوعي يجب أن تأخذ هذه العشبة بجرعات صغيرة للحفاظ على استقرار مستويات السكر لديك
- عند تناول العشب يمكن أن يقلل من امتصاص بعض الأدوية والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين ب 12 والمكملات الغذائية مثل الحديد والزنك والكالسيوم لذلك يجب أخذ ذلك في الاعتبار مع ترك وقت كافٍ بين تناول بذور سيلليوم مع المكملات الغذائية
- يمكن لبعض أدوية القلب أن تتداخل مع هذه العشبة ، لذلك يجب على مرضى القلب استشارة الطبيب قبل تناولها
كيف تعمل بذور القاطونة على إيقاف الشهية؟
عندما يتم هضم بذور السيليوم ، تبدأ البكتيريا المعوية في التغذية على آليات قابلة للذوبان ثم تطلق هذه البكتيريا حمضًا دهنيًا يسمى الأسيتات يدخل الدم ويصل إلى الجزء المسؤول عن التمثيل الغذائي للدماغ يقلل الأسيتات الجوع والرغبة في تناول كميات كبيرة من الطعام
احذر من استخدام بذور السيليوم عندما تكون في مواقف معينة
- حالات الحمل والرضاعة حتى لا تضر الأم أو الجنين
- المرضى الذين لديهم حساسية من هذه العشبة
- تعرض المريض لبعض أمراض الانسداد في المعدة والأمعاء
- مريض مصاب بعدوى في الزائدة الدودية
- إذا كان المريض يعاني من نزيف في الأمعاء أو المعدة أو المستقيم ، فهذا يعني أن هناك مشكلة في جهازه الهضمي
لذلك من الضروري استشارة الطبيب قبل تناول الأعشاب وما إذا كانت مناسبة لحالة الشخص الذي يريد تناولها ، حتى لا يعرض نفسه لاي مشكلات الصحية
يمكنم ايضا قراءة المواضيع التالية
رأيان حول “بذور القاطونة فوائدها للتخسيس والبشرة”