باليو دايت ونظام يوم كامل له

باليو دايت

باليو دايت , تتنوع الأنظمة الغذائية المتبعة لإنقاص الوزن الزائدة فبعضها تعتمد على تناول على تقصي السكريات و الاتكال على الدسم و بعضها يعتمد على الصيام لفترات زمنية طويلة و الكثير من الطرق التي تعطي نتائج فعالة و اليوم سنتناول الحديث عن أحد هذه الأنظمة و الذي لاقى رواجاً كبيراً و ذاع صيته ألا و هو نظام باليو الغذائي ( باليو دايت ) ..
ما كيفية هذا النظام ؟
و على ماذا يعتمد ؟
وما مدى فعاليته ؟
لنتعرف على إجابات هذه الأسئلة معاً ..

ما هو الباليو دايت ؟

نظام غذائي يعتمد على تناول الأطعمة و المواد الأولية المستخدمة في صناعة الوجبات الغذائية التي كانت متواجدة في فترة العصور الحجرية حيث كان الانسان يعتمد على ما يلتقطه أو يصطاده لإطعام نفسه

على ماذا يعتمد نظام باليو دايت؟

كما تحدثنا في الأعلى فإنه يعتمد بشكل رئيسي على الأطعمة الطبيعية تماماً و المتواجدة في المزارع و الغابات دون أي مواد إضافية أو كيميائية أو تصنيع ضمن بيوت بلاستيكية كما هو الحال في الفترة الزمنية الواقعة ، و تتضمن هذه الأطعمة :

– الخضروات المختلفة
– جميع أنواع الفاكهة
– المكسرات البيئة
–  البذور
–  الأعشاب
– الخضروات الورقية
– التوابل الطبيعية غير المصنعة
– البيض
– اللحوم و يفضل تلك التي تتغذى على الأعشاب
– الأسماك
– الزيوت الطبيعية على سبيل المثال زيت الزيتون و زيت اللوز و زيت جوز الهند

في الجانب الآخر فإنه يجب عدم تناول بعض الأطعمة مثل :

البقوليات كالبازلاء و الفول و العدس و الحمص و الفاصولياء
الحبوب مثل الأرز و الشوفان و القمح
الحليب و مشتقاته
السكر و المحليات الصنعية
الملح
الزيوت النباتية و السمن و الدهون غير المشبعة
البطاطا
و كافة الأغذية التي يتدخل الإنسان في صناعتها بشكل واضح كالمعلبات و المعكرونة و البسكويت و الشيبس و المشروبات الغازية و غيرها .

مدى فعالية باليو دايت :

يعتبر هذا النظام الغذائي فعال في حالة الرغبة في إنقاص الوزن السريع و لفترة زمنية مؤقتة لكن لا يمكن الاستمرار عليه بشكل دائم لأنه يحرم الجسم من عناصر غذائية عديدة هامة له كما يسبب نقص في بعض الفيتامينات و المعادن التي يحتاجها الجسم بصورة يومية كالحليب الذي يؤدي عدم تناوله إلى انخفاض مستوى الكالسيوم و الإصابة بهشاشة العظام و رفع احتمال حدوث الكسور بشكل كبير إضافة إلى أن احتوائه على اللحوم و الأسماك و الدهون الطبيعية بنسب عالية قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب و الشرايين و ارتفاع الكوليسترول في الدم

مثال عن يوم واحد في حمية الباليو :

– وجبة الإفطار :
بيض مقلي بزيت الزيتون يضاف له شرائح البصل و الفلفل الأخضر مع ثمرة واحدة من الفاكهة

– وجبة الغداء:
شرائح اللحم المسلوق أو المقلي بزيت الزيتون أو المشوي و المضاف له التوابل الطبيعية كالثوم أو الكركم أو إكليل الجبل أو القرفة أو مزيج منها
مع الخضراوات المحضرة بطريقة السلق كالبروكلي و البطاطا و الجزر
و طبق من السلطة الخضراء أو سلطة الخيار و البندورة و الخس و الليمون

– وجبة العشاء :
سمك السلمون المقلي بزيت الزيتون مع بعض صلصة البندورة

– الوجبات الخفيفة:
ثمرة واحدة من الفاكهة متوسطة الحجم
حفنة من المكسرات
عصائر فاكهة طبيعية غير محلاة

و في النهاية كانت هذه أهم المعلومات المتعلقة بباليو دايت و الذي تتعدد إيجابياته و سلبياته كأي نظام غذائي آخر نتمنى أن تكون قد حصلت على الفائدة المرجوة .
ودمتم بخير و عافية ..

MyRijim

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.