رجيم قاراطاي التركي بالتفصيل
رجيم قاراطاي , يوجد العديد من أنواع الحميات الغذائية في العالم، ولكن من خلال هذا المقال سوف نقدم لكم نوعًا مختلفًا عن الحميات الأخرى المشهورة عالميًا، حمية قارطاي التركية، والتي يرتبط اسمها بالطبيب التركي كنعان قرطاي المتخصص في في مجال التغذية، ويجب ملاحظة أن النظام لم يتم تصميمه لفقدان الوزن فحسب، بل إنه يزيل أيضًا السموم من الجسم .
ريجيم قارطاي التركي
- حمية قاراطاي هي نظام غذائي يحتوي على العديد من الفوائد التي لا نبالغ في وصفها. إنه نظام للوقاية من الأمراض المختلفة ويمكن اعتباره أسلوب حياة، ولكن هناك بعض الأشياء التي يجب أخذها في الاعتبار، لذا تابع القراءة لمعرفة كيفية اتباعها بطريقة صحية.
- حمية قارطاي مناسبة لفئة كبيرة من الناس فهي مناسبة للأطفال والنساء الحوامل والمرضعات ومرضى السكري المزمن حيث أن فائدتها الأساسية هي تنظيم مستوى السكر في الدم وتنظيم عملية إفراز الأنسولين و لذلك يفضله العديد من الناس عن باقي الحميات الاخري.
أهم فوائد ريجيم قاراطاي التركي
نناقش معكم عزيزي القارئ أهم مزايا وفوائد رجيم قارطاي التركي كالآتي:
- يسمح هذا النظام الغذائي بتناول العديد من الأطعمة التي تحظرها أنظمة أخرى، مثل تناول جميع الدهون الحيوانية الطبيعية والأطعمة المطبوخة بالزبدة والسمن وزيت الزيتون، ولكنها تتطلب أن تكون دهونًا طبيعية ولا تحتوي على زيوت مهدرجة أوغيرها.
- يمنحك الفرصة لتناول الفواكه المجففة والمكسرات والخضروات، والمكسرات في حميةكاراطاي هي واحدة من الزيوت الطبيعية الصحية الأساسية والضرورية.
- تشتهر حمية قارطاي التركية بحمايتها لسلامة الإنسان وصحته من العديد من الأمراض التي تصيبه مع تقدم العمر، مثل مرض السكري من النوع 2 والأمراض الناجمة عن ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول وتصلب الشرايين، والتي تُعرف أيضًا بعواقبها الوخيمة.
- لا يتبع الكثير من الناس هذا النظام الغذائي لفقدان الوزن فحسب، بل يستخدمونه أيضًا كطريقة حياة للتمتع بصحة أفضل وجسم أقوى.
- يساهم نظام قارطاي التركي في التجديد الدائم لخلايا الجسم ويقلل من مخاطر معينة، مثل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية المفاجئة وغيرها من الأمراض التي يمكن أن تؤدي إلى حياة الإنسان.
- له تأثير جيد في علاج مرض السكري من النوع 2 والقضاء على الكبد الدهني.
- يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي ويزيل مشاكل القولون بشكل دائم. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يحافظ على نقاء وحيوية وإشراق البشرة.
- يزيد النشاط العقلي والحركي للفرد ويقاوم مشاعر الكسل. كما أنه يجعل الأفراد يشعرون بالشبع ويترددون في تناول الطعام لفترات طويلة في الثماني ساعات بعد الإفطار.
محظورات رجيم قاراطاي
من أجل جني فوائد رجيم قاراطاي التركي بشكل كامل، يجب عليك تجنب بعض الأمور الممنوع اتباعها حفاظًا على صحتك، على النحو التالي:
- تجنب جميع الأطعمة المعلبة والمحفوظة، وكذلك الأطعمة المصنوعة من الدقيق، مثل المعكرونة والخبز وكذلك دقيق الشوفان ودقيق الذرة.
- نوصي بعدم تناول السكر أبدًا، بما في ذلك حلوى الذرة والسكريات الأخرى.
- الفاكهة عالية السكر مثل المانجو ممنوعة في نظام قارطاي التركي لاحتوائها على الفركتوز الذي لا يستطيع الجسم هضمه.
- تجنب الأطعمة المقلية بالزيت النباتي وأبرزها زيت الذرة وزيت عباد الشمس.
يمكنك قراءة : ما هي حمية الكيتو؟ الرجيم الكيتوني
جدول رجيم قاراطاي
تعتمد حمية قاراطاي التركية على وجبتين فقط، الإفطار والغداء، على النحو التالي:
الإفطار
- يوصى بتناول وجبة الإفطار بين الساعة 7 صباحًا و 9 صباحًا ويكون عبارة عن 2 بيض مسلوق أو مقلي بدهون صحية فقط مثل السمن والزيت.
- يُسمح أيضًا بتناول البسطرمة والخضروات الطازجة.
- من الممكن تناول أربع بيضات يوميًا بالإضافة إلى قطعة جبن عالية الدسم وقليلة الدسم.
- أخيرًا، يمكنك استخدام نصف كوب من المكسرات مثل الفول السوداني واللوز والبندق والفستق وكوب من الشاي أو الحليب.
وجبة الغداء
- بالنسبة للغداء، عزيزي القارئ، يمكنك تناول أي نوع من اللحوم تريده، ولكن يجب أن يكون اللحم ناضج، ويمكن أيضًا استخدام السمن البلدي للأسماك والدجاج ولحم البقر.
- يمكن طهي مجموعة متنوعة من الخضار، يجب استبعاد الخضروات ذات المحتوى العالي من النشا مثل البطاطس والقلقاس.
- السلطة الخضراء لها دورًا مهمًا جدًا، ولكن قم بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إليها.
- تناول ثلاث ملاعق كبيرة من العدس المطبوخ، بالإضافة إلى إمكانية تناول الفاصوليا البيضاء والفريكة 3 مرات أسبوعياً.
نصائح لاتباع حمية قارطاي
- اشرب الكثير من الماء، على الأقل 10 أكواب في اليوم وذلك للحصول على نتائج جيدة.
- ممارسة الرياضة أمر بالغ الأهمية لنجاح النظام الغذائي.
- يوصى بتناول حبة من الفاكهة يوميا.
اضرار رجيم قارطاي
وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد أضرار واضحة مرتبطة باتباع حمية قارطاي، ولتحقيق ذلك يجب أن يكون نمط حياتك صحيًا بنسبة 100٪، مما يعني أنك تزود جسمك بالعناصر الغذائية التي يحتاجها لتجنبها على المدى الطويل. الصحة،
وأخيرًا، نوصيك بعد فقدان الوزن يجب ارجاع الكربوهيدرات لنظامك الغذائي بنسب بسيطة بالإضافة إلى بعض العناصر الأخرى مثل البطاطس، ويجب عليك معرفة أن استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات على المدى الطويل يضر بصحة الإنسان.
