أفضل أنواع الأغذية لمرض السكري

 

مرض السكري

مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة انتشاراً و الذي يتأثر بشكل مباشر بنوعية التغذية التي يتم اعتمادها حيث يظهر أي تغير فيها واضحاً عند قياس مستوى السكر في مجرى الدم و الذي يجب أن يكون ضمن النطاق الطبيعي الذي يتراوح بين 80 إلى 130 مجم / ديسيلتر و للحفاظ على هذه النسبة دون أن يحصل تغير واضح فيها لا بد من الحفاظ على نظام غذائي صحي و متوازن ، في الحديث عن ذلك قمنا بتخصيص هذا المقال للتحدث عن أفضل أنواع الأغذية لمرضى السكري، تابعوا معنا حتى النهاية..

 

 الفواكه لمرضى السكري :

تعد الفواكه من أفضل أنواع الأغذية و من أهم الوجبات الخفيفة الغنية بالفيتامينات و المعادن و الألياف الطبيعية

و يفضل البعض مرض السكري تناول الفاكهة بعدة طرق و أشكال فمنهم من يرغب بتناول العصائر الطبيعية فقط و آخر يرغب بتناول الثمرة كاملة دون تقشير للحفاظ على الألياف المفيدة و البعض الآخر يفضل تناولها بشكل سلطة فواكه ، أما بالنسبة إلى أفضل أنواع الفواكه لمرضى السكري فهي كالتالي :

  • الإجاص
  • الأفوكادو
  • الكرز
  • التوت البري
  • جريب فروت
  • الشمام

و هناك أنواع من الفواكه يجب على مرضى السكري تجنبها تماماً لأنها غنية بالسكريات التي تسبب اضطراب مستوى السكر في الدم و هي :

  • العنب
  • الزبيب
  • الأناناس
  • البطيخ
  • المشمش

 

الخضراوات لمرضى السكري :

لا تقل أهمية الخضراوات المتنوعة عن الفواكه اللذيذة حيث تعتبر الخضراوات من أفضل الإضافات الطبيعية للوجبات الرئيسية خلال النهار إضافة إلى احتوائها على نسب مرتفعة من الماء و الألياف الغذائية أيضا و التي تعطي شعوراً بالامتلاء و الشبع دون أي سعرات حرارية إضافية تعتبرو افضل أنواع الخضراوات التي يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لمريض السكري :

  • الكرفس
  • الفلفل
  • البروكلي
  • الفاصوليا الخضراء
  • الجزر
  • الكرنب
  • السبانخ

 

الوجبات الرئيسية للمصابين بمرض السكري

بعد أن تعرفنا على أفضل أنواع الفواكه و الخضراوات التي تعتبر من أفضل أنواع الأغذية لمرضى السكري سننتقل إلى الحديث عن مكونات الوجبات الرئيسية التي يجب أن تتواجد في غذاء مريض السكري دون أن تسبب له اي اضطراب او خلل في مستويات سكر الدم الطبيعية بل على العكس ستعزز حركية الجهاز الهضمي و تحسن الامتصاص أيضا، و في السطور التالية أهم أنواع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم مريض السكري..

  • البقوليات
  • الفاصوليا
  • الكينوا
  • باستا القمح الكامل
  • الحبوب
  • الأرز البري
  • زيت الزيتون
  • الخضراوات الورقية

بالمقابل هناك مجموعة من الأطعمة التي يجب تجنبها لدى مريض السكري حيث تسبب اضطراب توازن سكر الدم لديه و هي :

  • الوجبات السريعة
  • اللحوم الحمراء
  • الأجبان و الألبان كاملة الدسم
  • الأغذية المعلبة

 

نصائح هامة للمصابين بمرض السكري

– قياس مستوى السكر في الدم بشكل يومي و تدوين النتائج  لمعرفة ما إذا كان في حالة ارتفاع أو انخفاض و يجب أن يتم القياس قبل تناول الوجبات الرئيسية و بعدها

– الحفاظ على الوزن المثالي و تجنب العوامل التي تسبب زيادة مفرطة فيه

– الإلتزام بروتين غذائي صحي معتمد لنوعية التغذية مع الالتزام بنصائح التغذية و تجنب الأطعمة التي ذكرناها سابقا

– الإنتباه إلى توزيع كمية الكربوهيدرات و السعرات الحرارية على الوجبات الرئيسية التي يتم تناولها على مدار اليوم للحفاظ على مستوى السكر في الدم

 

يمكنم ايضا قراءة

حقيقة أدوية السكري للتنحيف

 

و في الختام كانت هذه أهم المعلومات المرتبطة بأفضل أنواع الأغذية لمرضى السكري و التي يجب الالتزام بها كما ذكرنا بعض الأنواع التي يجب تجنبها للحفاظ على مستوى سكر الدم الطبيعي في الجسم

و دمتم بخير و عافية دائما..

 

MyRijim

لا تعليقات بعد على “أفضل أنواع الأغذية لمرض السكري

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.